486名小学生用眼卫生知识健康教育效果评价

<正>笔者于1996年9月～1998年6月,在黑河市四所小学对486名学生(以前从未进行过视力保护健康教育)跟踪进行了预防近视教育效果评价工作,现将结果报告如下:     

黑河市区冷冻奶制品微生物指标监测调查

<正> 1 一般情况 冷冻奶制品包括冰棍、雪糕和冰淇淋。其主要原料有牛奶或奶粉、鸡蛋、淀粉、白糖和食用明胶。 冰棍、雪糕的生产过程:配料——加热杀菌——冷却——灌模——冷冻——脱模——硬化——检验——出厂。2 资料来源和检验方法2.1 资料来源于实验室检验结果报告。按要求分别统计细菌总数和大肠菌群。共采样180份,其中冰棍79份,雪糕58份,冰淇淋43份。2.2 检验方法。细菌总数—稀释法;大肠菌群—纸片法。两法均按国家食品卫生检验方法微生物学部分操作,指标以国家《食品卫生标准》为准。     

浅谈卫生检验仪器在应用中存在的问题及对策

<正>改革开放以来,随着科学技术突飞猛进的发展,卫生检验使用的仪器也越来越多、越来越先进,它们被广泛地应用与各级卫生防疫部门的实验室,通过检测发出准确的结果报告,为科研、生产、监测、执法提供了科学的依据,有力地促进了卫生防疫站监督科和防疫科的工作。这些精密仪器在其管理、保